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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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会議資料詳細

第16回食品安全委員会かび毒・自然毒等専門調査会

開催日:
2010年3月15日
開催者:
食品安全委員会
内容:
(1) デオキシニバレノール及びニバレノールの食品健康影響評価 
(2) その他
添付資料ファイル:
  • 議事次第
  • 座席表
  • かび毒・自然毒等専門調査会 専門委員名簿
  • 資料1:デオキシニバレノール及びニバレノールに関する評価書(案)たたき台[1,010KB]
  • 資料2:DONの各種毒性試験における無毒性量等の比較
  • 資料3:NIVの各種毒性試験における無毒性量等の比較
  • 参考資料1:デオキシニバレノール及びニバレノールの国際的な評価状況(概要)
  • 参考資料2:デオキシニバレノール及びニバレノールの食品健康影響評価の考え方(案)
  • 議事録
  • 議事概要
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