食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06450080295 |
| タイトル | 国連食糧農業機関(FAO)、食品安全・品質シリーズ報告書No.30「内分泌かく乱化学物質へのばく露(2002年から2024年までの変化)」を公表 |
| 資料日付 | 2025年2月10日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 国連食糧農業機関(FAO)は、食品安全・品質シリーズ報告書No.30「内分泌かく乱化学物質へのばく露(2002年から2024年までの変化)」を公表した(公表日記載なし、確認日：2月10日)。概要は以下のとおり。 FAOが委託された本報告書では、過去20年間の内分泌かく乱化学物質(EDCs)へのヒト及び食料生産動物のばく露の変遷について、包括的な分析をする。本報告書では、EDCsとして特定されているさまざまな化学物質に一貫して焦点を当て、ばく露の時間的傾向を調査し、これらの変化を規制措置、業界の自主的措置、消費者の意識の高まりなどの要因と関連付けている。本報告書では、バイオモニタリングデータを利用して、EDCsへのばく露の世界的な低減における進捗及び残された課題の両方について、重要な洞察を提供している。このリソースは、研究者、政策立案者、ステークホルダーに、リスク管理戦略の有効性及びEDCsがもたらしている継続中の課題についての貴重な洞察を提供する。 当該報告書は以下のURLから閲覧可能(PDF、104ページ)。 https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/b524a8b1-cf6d-4347-9bd8-8664b1bb32cc/content |
| 地域 | その他 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源（公的機関） | 国際連合食糧農業機関（FAO） |
| 情報源（報道） | 国際連合食糧農業機関（FAO） |
| URL | https://openknowledge.fao.org/items/ec927884-7e97-46f5-a5f6-b2c77b4ac378 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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