食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06380650149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、肥育用七面鳥に使用する飼料添加物(マリーゴールド(Tagetes erecta L.)のルテインを豊富に含む抽出物(lutein-rich extract)からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2024年10月28日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は10月28日、肥育用七面鳥に使用する飼料添加物(マリーゴールド(Tagetes erecta L.)のルテインを豊富に含む抽出物(lutein-rich extract)からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(9月18日採択、PDF版15ページ、https://doi.org/10.2903/j.efsa.2024.9027)を公表した。概要は以下のとおり。 欧州委員会からの要請を受け、EFSAは、肥育用七面鳥に使用する官能的添加物(機能グループ: 着色料(ii)(動物に給与した場合、動物由来食品を着色する物質)としてのマリーゴールド(Tagetes erecta L.)のルテインを豊富に含む抽出物(lutein-rich extract)の安全性及び有効性に関する科学的意見書の提出を求められた。 当該添加物は、すでに肥育用鶏、肥育用マイナー家きん種、採卵用鶏及び採卵用マイナー家きん種における飼料への使用が認可されている。EFSAの動物用飼料に使用される添加物及び製品又は物質に関する科学パネル(FEEDAPパネル)は、総カロテノイド量80 mg/kg完全飼料という提案された最大使用量まで使用される場合、肥育用七面鳥の飼料へのT. erectaのルテインを豊富に含む抽出物の使用は安全であると結論した。同パネルは、提案された使用条件の下での肥育用七面鳥の飼料へのルテインを豊富に含む抽出物の使用は、肥育用の他の家きん種や採卵用鶏での使用も考慮しても、消費者に対して懸念を提起しないと結論した。提案された使用条件の下での肥育用七面鳥の飼料への当該添加物の使用は、環境に対して安全である。同パネルは、提案された使用条件の下では、当該添加物は肥育用七面鳥の皮膚を着色する可能性があると結論した。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/9027 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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