食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu06380600149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(フマル酸からなる)の認可更新及び使用拡大のための安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
資料日付 2024年10月24日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は10月24日、全動物種に使用する飼料添加物(フマル酸からなる)の認可更新及び使用拡大のための安全性及び有効性に関する科学的意見書(9月17日採択、PDF版8ページ、 https://doi.org/10.2903/j.efsa.2024.9019)を公表した。概要は以下のとおり。
 欧州委員会からの要請を受け、EFSAは、全動物種に使用するフマル酸の技術的添加物及び官能的添加物(機能グループ: それぞれ、保存料及び香料化合物)としての認可更新、及び技術的添加物(機能グループ: 酸度調整剤)としての新たな用途の評価に関する科学的意見書の提出を求められた。
 申請者は、現在市販されている当該添加物が現行の認可条件を満たしているというエビデンスを提出した。EFSAの動物用飼料に使用される添加物及び製品又は物質に関する科学パネル(FEEDAPパネル)は、認可された使用条件の下では、フマル酸は陸生動物、消費者、環境に対して安全であると結論した。しかし、同パネルは、全ての認可された使用条件の下での水生動物に対する安全性については結論することができない。認可更新(保存料及び香料化合物としての使用)の枠組みにおいて、当該添加物の有効性を評価する必要はない。同パネルは、飼料中の酸度調整剤としてのフマル酸の有効性について結論をだす立場にはない。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/9019
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