食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu06350880541
タイトル イタリア保健省、複数年国家管理計画(PCNP)2020-2022年の2022年次報告書を公表
資料日付 2024年8月23日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  イタリア保健省は8月23日、複数年国家管理計画(PCNP)2020-2022年の2022年次報告書を公表した。概要は以下のとおり。
(以下、目次抜粋)
第1章 イタリアの2022年公的管理
1.食品及び食品の安全性
・事業者に対する管理
・分析的管理(微生物学的管理、汚染物質、RaDISANフロー(訳注:イタリア保健省衛生・食品安全・栄養総局(DGISAN)による活動と思われる)を通じて検出された非遵守製品に関する検討事項、食品改良剤(添加物・酵素・風味料・加工助剤)、電離放射線、食品接触材料の移行汚染、残留動物用医薬品に関する国家計画、農薬、食品における遺伝子組換え生物(GMO)に関する国家計画)
・輸入及び貿易に対する管理(税関・専売庁(Agenzia delle Dogane e Monopoli))
・地域活動(放射性汚染物質調査、栄養強調表示食品、水産物の管理、食品マトリックスの放射能管理地域計画、並びに、タラント県の事業者において生産される、動物由来食品(乳、乳製品、卵、ヒツジ・ヤギの肝臓、水産物、ムール貝・カキ)、植物由来食品(オリーブ、油、野菜、果物、ワイン)、飼い葉及び飼料のサンプリング・分析を伴う、一次食品生産におけるダイオキシン及びポリ塩化ビフェニル(PCB)汚染に関する2022年の臨時スクリーニング計画及び標的スクリーニング計画、地域における小規模生産(PPL):山岳部の乳製品、地域における小規模生産(PPL):動物・植物由来製品)
・その他の管理(表示)
・食品及び安全性の分野における非遵守に対し管轄当局がとった措置
2. 遺伝子組換え生物(GMO)
3. 飼料
・イタリア保健省(非遵守に関する考慮事項)
・イタリア農産加工品品質保護・不正防止中央監査機関(ICQRF)
・非遵守に対し管轄当局がとった措置
4. 動物衛生
・登録(ウシ・ヒツジ・ヤギ:識別・登録システムにおける管理)
・感染症(アフリカ豚熱、牛海綿状脳症(BSE)、スクレイピー遺伝的選別計画、ブルセラ症及び結核撲滅プログラム、家きんサルモネラ計画)
・動物用医薬品管理(市販される動物用医薬品:管理プログラム)
・繁殖管理
・地域活動(牛伝染性鼻気管炎(IBR)の管理・撲滅に向けた地域計画、牛ウイルス性下痢/粘膜病(BVD/MD))
・非遵守に対し管轄当局がとった措置
5. 副産物
・副産物の管理
・非遵守に対し管轄当局がとった措置
6. 動物福祉
・農場、と畜、輸送における福祉
7. 植物に対する有害生物
・植物に対する有害生物の調査に関する国家計画(pni)
・非遵守に対し管轄当局がとった措置
8. 植物保護製品
・植物保護製品:販売及び使用に関する公的管理
・非遵守に対し管轄当局がとった措置
9.有機生産
・管理システムの改善に向けた措置
・委任管理機関の活動
・欧州委員会施行規則(EU) 2021/1935に基づく有機部門の公的管理
10.原産地呼称保護(PDO)、地理的表示保護(PGI)及び伝統的特産品
・非遵守に対し管轄当局がとった措置
第2章 詐欺的及び欺瞞的行為
・農産食品の品質保護及び不正行為撲滅のための中央検査局(ICQRF)
・カラビニエリ(Carabinieri(イタリア国家憲兵隊))保健司令部(Comando Carabinieri per la Tutela della Salute)(リステリアに特化した監視、詐欺的及び欺瞞的行為)
・森林・環境・農産食品部門司令部(Comando unita forestali, ambientali e agroalimentari)(カラビニエリ森林・公園保護司令部(Comando Carabinieri per la Tutela Forestale E DEI PARCHI)、カラビニエリ農産食品保護司令部(Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare))
・財務警察(Guardia di Finanza)
・港湾局総司令部(Comando Generale dellE Capitanerie di porto)(分析データ:密漁、二枚貝)
第3章 監査システム
・食品安全及び獣医学公衆衛生の管轄当局が採用する監査システム
・イタリア農業・食料主権・森林省(Masaf)が採用する監査システム
第4章 サプライチェーンの目標
・生きた二枚貝、乳及び乳製品、ハチミツ及びハチの巣製品、卵、オリーブオイル、穀物
結論
 当該報告書は、以下のURLから閲覧可能(PDF、90ページ)。
https://www.salute.gov.it/imgs/C_17_pubblicazioni_3466_allegato.pdf
地域 欧州
国・地方 イタリア
情報源(公的機関) イタリア保健省
情報源(報道) イタリア保健省
URL https://www.salute.gov.it/portale/news/p3_2_0.jsp?lingua=italiano&id=742
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。