食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06321050149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、離乳仔豚に使用する飼料添加物(Trichoderma reesei MUCL 49755株により生産されるエンド-1,4-β-キシラナーゼ、T. reesei MUCL 49754株により生産されるエンド-1,3(4)-β-グルカナーゼ及びAspergillus fijiensis CBS 589.94株により生産されるポリガラクツロナーゼからなる(AveMix(登録商標)02 CS)の認可更新及び哺乳仔豚への使用拡大の評価に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2024年7月15日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は7月15日、離乳仔豚に使用する飼料添加物(Trichoderma reesei MUCL 49755株により生産されるエンド-1,4-β-キシラナーゼ、T. reesei MUCL 49754株により生産されるエンド-1,3(4)-β-グルカナーゼ及びAspergillus fijiensis CBS 589.94株により生産されるポリガラクツロナーゼからなる(AveMix(登録商標)02 CS)の認可更新及び哺乳仔豚への使用拡大の評価に関する科学的意見書(6月5日採択、PDF版10ページ、https://doi.org/10.2903/j.efsa.2024.8854)を公表した。概要は以下のとおり。 欧州委員会からの要請を受け、EFSAは、離乳仔豚及び哺乳仔豚に使用する畜産飼料添加物としてのTrichoderma reesei MUCL 49755株により生産されるエンド-1,4-β-キシラナーゼ、T. reesei MUCL 49754株により生産されるエンド-1,3(4)-β-グルカナーゼ及びAspergillus fijiensis CBS 589.94株により生産されるポリガラクツロナーゼからなる飼料添加物(AveMix(登録商標)02 CS/AveMix(登録商標)02 CS L)の安全性及び有効性に関する科学的意見書の提出を求められた。 当該添加物は、離乳仔豚への使用がすでに認可されている。この科学的意見書は、離乳仔豚に使用する当該添加物の認可更新と哺乳仔豚への使用拡大に関するものである。申請者は、現在市販されている当該添加物が認可条件に適合しているというエビデンスを提出した。EFSAの動物用飼料に使用される添加物及び製品又は物質に関する科学パネル(FEEDAPパネル)が、認可された使用条件下で当該添加物が離乳仔豚、消費者、環境に対して安全であるという前回の結論を再考することに繋がる新しいエビデンスはなかった。この結論は、使用拡大の申請がなされた新しい対象動物種(哺乳仔豚)にも適用された。離乳仔豚に対する認可更新に関連して、当該添加物の有効性を評価する必要はなかった。同パネルは、当該添加剤が2140 XU(※訳注１)、1230 BGU(※訳注2)、46 PGLU(※訳注3)/kg完全飼料で哺乳仔豚に対して有効であると結論した。 (※訳注１)1XUは、pH4,8、50℃でオーツ麦スペルトのキシランから1分間に1μmolの還元糖を放出する酵素量。 (※訳注2)1BGUは、pH5,0、50℃で大麦のβ-グルカンから1分間に1μmolの還元糖を放出する酵素量。 (※訳注3)1PGLUは、pH4,8、35℃でポリメチルガラクツロン酸(低メチル化度)から1分間に1μmolの還元糖を遊離する酵素量。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/8854 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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