食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06210050344 |
| タイトル | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、2023年にAFSCAが実施した食品検体中のPFASに関する分析結果を公表 |
| 資料日付 | 2024年1月31日 |
| 分類１ | --未選択-- |
| 分類２ | --未選択-- |
| 概要（記事） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は1月31日、2023年に同庁が実施した食品検体中のパーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)に関する分析結果を公表した。概要は以下のとおり。 2023年にAFSCAは、PFASを検査対象として、食品370検体を分析した。そのうち4検体を除き、全ての検体が、昨年初頭(2023年1月1日)から施行されている欧州の調和された基準に適合していることが明らかになった。 これらの検体は、様々な製品(いくつかの動物種の肉(123検体)、レバー(41検体)、魚(105検体)、海産物(44検体)、牛乳(12検体)、卵(45検体))から採取された。 検体の一部(319検体)は、ベルギー全体における無作為検体採取を規定するAFSCAの一般検査計画の一環として採取された。さらに、AFSCAは、「地域」がリスク区域として指定された区域にある農場について、的を絞った検体採取も実施している(45検体)。残りの検体(6検体)は、2021年～2022年にすでに検体採取された企業から採取したもので、もし当時、欧州の調和された基準が施行されていれば、その製品は不適合であったであろう。 結果が不適合であったのは、リスク区域由来の牛のと体(2検体)、リスク区域産の卵(1検体)、北海からの小エビ(1検体)であった。どの場合においても、AFSCAは必要な措置を講じた。つまり、トレーサビリティの調査を直ちに開始し、そして可能であることが判明した場合には、リスクのある製品を差し止めた。また、企業レベルでの対策も講じられた。企業は後日に調査を受けることになる。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | ベルギー |
| 情報源（公的機関） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| 情報源（報道） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| URL | https://favv-afsca.be/fr/publication/les-resultats-2023-des-analyses-menees-par-lafsca-sur-les-pfas-sont-rassurants-seuls-4-echantillons |
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