食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06110470378 |
| タイトル | 欧州委員会(EC)食品・飼料早期警戒システム(RASFF)、スペインにおける包装済ポテトオムレツによるボツリヌス中毒症疑いについて通知 |
| 資料日付 | 2023年7月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州委員会(EC)食品・飼料早期警戒システム(RASFF)は7月24日、スペインにおける包装済ポテトオムレツによるボツリヌス中毒症疑いについて通知した。概要は以下のとおり(7月27日更新情報)。 ・通知番号：2023.4941 ・件名：スペインからのフレッシュ・ポテトオムレツ(fresh potato tortilla)によるボツリヌス中毒症例疑い ・分類：警告通知 ・対象国：アンドラ、フランス、イタリア、ポルトガル、スペイン ・通知国：スペイン ・製品：ガス充てん包装(packaged in a protective atmosphere)されたフレッシュ・ポテトオムレツ 「リスク」 ・リスク判定：深刻 ・観察されたハザード：未特定 ・罹患者数：9 ・症状：ボツリヌス症、確定症例(confirmed case)5例及び推定症例(probable case)4例、疫学調査により確立された関連性(relationship) 「講じられた措置」 ・国：スペイン ・措置：該当商品の市場からの撤去、受け取り先(recipients)からの回収、公的警告-プレスリリース(Palacios Alimentacion社、スペイン保健省、スペイン食品安全栄養庁(AESAN)) 「フォローアップ」 ・7月25日 スペイン：調査結果と講じた措置 ・7月25日 欧州委員会(EC)：追加情報 ・7月26日 スペイン：調査結果と講じた措置 ・7月27日 EC：非加盟国からのフォローアップ 「製品」 ・製品カテゴリー：惣菜及びスナック ・流通状況：他の複数加盟国への流通 (訳注)関連情報は以下のとおり。 製造者Palacios Alimentacion社からの発表は以下のURLから閲覧可能。 https://www.palacios.es/noticias/comunicado スペイン保健省からの発表は以下のURLから閲覧可能。 https://www.sanidad.gob.es/areas/alertasEmergenciasSanitarias/alertasActuales/home.htm 同省の当該事例に関する状況報告書は以下のURLから閲覧可能。 https://www.sanidad.gob.es/areas/alertasEmergenciasSanitarias/alertasActuales/botulismo/home.htm AESANからの発表は以下のURLから閲覧可能。 https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/subhomes/noticias_y_actualizaciones/aecosan_noticias_y_actualizaciones.htm |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州委員会(EC) |
| 情報源（報道） | 欧州委員会(EC) |
| URL | https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/notification/624634 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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