食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06050150110 |
| タイトル | カナダ保健省(Health Canada)、栄養補助食品としてのL-α-グリセリルホスホリルコリンの安全性評価について公表 |
| 資料日付 | 2023年4月17日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ保健省(Health Canada)は4月17日、栄養補助食品としてのL-α-グリセリルホスホリルコリンの安全性評価について公表した。概要は以下のとおり。 1. 概要 Health Canadaの食品総局はL-α-グリセリルホスホリルコリン(AGPC)について、公開情報に基づき、食品中における栄養補助成分としての安全性を評価した。さらに、AGPCは栄養補助機能のあるコリン(choline)の供給源として考えられることから、許可された栄養補助成分リスト(※訳注1)に掲げられているコリンの使用条件に従うことになると結論した。その結果、Health Canadaは、一定条件の下における食品中の栄養補助成分としてのAGPCの使用を認可する予定である。その条件は提案通知書(※訳注2)に記載されている。 2. 結論と決定事項 AGPCはコリンのエステル体であり、摂取するとコリンに変換されるため、コリンの供給源とみなされる。AGPCは、他のコリンの供給源と比較して、何らかの追加的なリスクを示すものではない。また、動物毒性データ及びヒト臨床研究によって示されているように、AGPCには毒性学的な懸念がない。 AGPCの再調査に基づき、カナダ保健省食品総局は、AGPCが食品中の補助的なコリン源として安全に使用できる条件を確立するのに十分な情報があると判断した。その結果、カナダ保健省は、カナダ保健省の提案通知書に記載されているように、認可された栄養補助食品成分リストにおけるコリンの項目を修正し、AGPCの使用を認可することを提案する。 (※訳注1)認可された栄養補助成分リストは以下のURLから閲覧可能。 https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/supplemented-foods/technical-documents/list-permitted-food-ingredients.html (※訳注2) 栄養補助食品としてのL-α-グリセリルホスホリルコリンの安全性評価に関する提案通知書は以下のURLから閲覧可能。 https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-proposal-enable-use-l-alpha-glycerylphosphorylcholine-supplemental-ingredient-foods/document.html (※訳注3)栄養補助食品規制のガイドライン文書(2022年7月20日) https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/supplemented-foods/guidance/executive-summary.html |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ保健省（Health Canada） |
| 情報源（報道） | カナダ保健省（Health Canada） |
| URL | https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/reports-publications/summary-safety-assessment-l-alpha-glycerylphosphorylcholine-use-supplemental-ingredient.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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