食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu05980770105
タイトル 米国食品医薬品庁(FDA)、食品及び動物用フードの輸入業者向けの外国供給業者検証計画(FSVP)の最終ガイダンスを公表
資料日付 2023年1月10日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国食品医薬品庁(FDA)は1月10日、食品及び動物用フード(訳注:飼料及びペットフード)の輸入業者向けの外国供給業者検証計画(FSVP)の最終ガイダンスを公表した。概要は以下のとおり。
 FDAは、食品及び動物用フードの輸入業者向けのFSVPの最終ガイダンスを公表した。FSVPは、FDA食品安全強化法(FSMA)に基づいた規制であり、外国の供給業者が米国の安全基準を満たす方法で食品を製造していることを確認する責任を、輸入業者に課すものである。
 当該ガイダンスは、食品及び動物用フードの輸入業者に、FSVP規制に準拠する方法について情報提供する。これには、(1)食品中のハザードを分析し、(2)起こり得る外国供給業者の実務・技能及びその食品がもたらすリスクを評価し、(3)適切な外国供給業者の検証活動について決定及び実施するための要件に関する推奨事項が含まれている。
 当該ガイダンスは、ダイエタリーサプリメント輸入業者や極小規模輸入業者に対する要件等、様々な分野で変更されたFSVP要件を満たす方法についても説明している。
 当該ガイダンスは、2018年に発行されたガイダンス案を最終化するものである。
 当該最終ガイダンス(2023年1月、118ページ)は、以下のURLから入手可能。
https://www.fda.gov/media/118241/download
 本件に関する官報(1月11日付け)のPDFファイルは、以下のURLから入手可能。
https://www.govinfo.gov/content/pkg/FR-2023-01-11/pdf/2023-00391.pdf
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-issues-foreign-supplier-verification-programs-importers-food-humans-and-animals-final-guidance
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