食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05951040482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、包装済み食品の定例サンプリング検査の結果(2022年10月分報告)を公表 |
| 資料日付 | 2022年11月23日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | 香港食物環境衛生署食物安全センターは11月23日、包装済み食品の定例サンプリング検査の結果(2022年10月分報告)を公表した。食品40検体について栄養素含有量の検査を行ったところ、13検体が不合格だった。当該製品の概要は以下のとおり。 1. 味付け海苔1検体:炭水化物35.9 g/100 g(表示値:62.9 g/100 g)、総脂肪3.1 g/100 g(表示値:1.8 g/100 g) 2. 有機栄養海苔1検体:炭水化物0 g/100 g(表示値:50 g/100 g)、飽和脂肪酸3.9 g/100 g(表示値:0 g/100 g)、ナトリウム1 ,100 mg/100 g(表示値:500 mg /100 g) 3. 海苔1検体:総脂肪3.3 g/100 g(表示値:0 g/100 g) 4. 幼児用有機海苔1検体:炭水化物19.6 g/100 g(表示値:50 g/100 g)、飽和脂肪酸2 g/100 g(表示値:0 g/100 g)、ナトリウム860 mg/100 g(表示値:500 mg/100 g) 5. おにぎり海苔1検体:エネルギー316 kcal/100 g(表示値:193 kcal/100 g)、炭水化物15.8 g/100 g(表示値:33.2 g/100 g) 6. トムヤムクン風味焼き海苔1検体:総脂肪2.8 g/100 g(表示値:0 g/100 g) 7. 純正岩のり1検体:炭水化物5.6 g/100 g(表示値:24 g/100 g) 8. オリーブオイル味海苔1検体:エネルギー568 kcal/100 g(表示値:300 kcal/100 g)、総脂肪54.7 g/100 g(表示値:20 g/100 g)、飽和脂肪酸7.6 g/100 g(表示値:0 g/100 g) 9. 子供用味付け海苔1検体:総脂肪2.8 g/100 g(表示値:0 g/100 g) 10. 幼児用海苔1検体:炭水化物3.6 g/100 g(表示値:31 g/100 g)、飽和脂肪酸2.2 g/100 g(表示値:0 g/100 g)、ナトリウム1 ,400 mg/100 g(表示値:700 mg /100 g) 11. 乾燥海苔1検体:炭水化物23.5 g/100 g(表示値:43.3 g/100 g) 12. 海苔(味付け無し)1検体:炭水化物2.7 g/100 g(表示値40.95 g/100 g)、総脂肪4.8 g/100 g(表示値:0 g /100 g)、飽和脂肪酸0.93 g/100 g(表示値:0 g/100 g) 13. アップルチップス1検体:ナトリウム64 mg/100 g(表示値:19 mg/100 g) |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源(公的機関) | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源(報道) | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| URL | https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/whatsnew/whatsnew_act/NL_Compliance_Test_Results_OCT_2022.html |
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