食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05950520149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、Starlinger社のdeCONテクノロジーに基づいて使用済PETを食品接触材料としてリサイクルするために用いるプロセスPolyfab Plasticsの安全性評価に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2022年11月9日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は2022年11月9日、Starlinger社のdeCONテクノロジーに基づいて使用済PETを食品接触材料としてリサイクルするために用いるプロセスPolyfab Plasticsの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(2022年9月15日承認、13ページ、doi: 10.2903/j.efsa.2022.7579)。概要は以下のとおり。 食品接触材料、酵素および加工助剤に関するEFSAのパネル(CEP)は、Starlinger社のdeCONテクノロジーを使用するリサイクルプロセスPolyfab Plastics(EU登録番号RECYC245)の安全性を評価した。入力材料は、熱水で洗浄後に乾燥させたポリエチレンテレフタレート(PET)フレークであり、それらはPET含有率最大5%の非食品消費者向け製品を含む、ボトルなどの収集された使用済PET容器に由来する。PETフレークは、真空およびガス流下の高温での連続反応器内での固相重縮合(SSP)に送られる前に予熱される。 提出された負荷試験を分析し、CEPパネルは、予熱(ステップ2)とSSP反応器内における汚染物質の除去(ステップ3)が当該プロセスの除染効率の決定に重要であると結論した。これら重要なステップの出来映えを決める運転パラメータ(operating parameter)は、温度、圧力、滞留(反応)時間およびガス流量である。当該リサイクルプロセスで潜在的な未知の汚染物質が食品に移行するレベルは、控えめなモデル化に基づく移行レベル0.1 μg/kg食品を確実に下回ることが実証された。したがって、パネルは、当該プロセスでリサイクルされたPETは、ホットフィル(hotfill)工程の有無にかかわらず、あらゆるタイプの食品を室温で長期保存するための接触材料の製造に上限100 %まで使用されても、安全性の懸念はないと結論した。当該プロセスでリサイクルされたPETの製品は電子レンジや電気オーブンでの使用が意図されていないため、そのような用途については当該評価では検討されていない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/7579 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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