食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05830950493 |
| タイトル | 台湾衛生福利部食品薬物管理署、緑豆製品によるピーナッツや種実の食用に起因するアレルギー反応の治療に関するQ&Aを紹介 |
| 資料日付 | 2022年5月3日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | 台湾衛生福利部食品薬物管理署は5月3日、「食品薬品に関するうわさコーナー」において、緑豆製品によるピーナッツや種実の食用に起因するアレルギー反応の治療に関するQ&Aを紹介した。概要は以下のとおり。 質問: 緑豆製品はピーナッツや種実の食用に起因するアレルギー反応を治療できると聞いたが本当か。 回答: 1. アレルギーは、個人の体質により異なる。種実に起因するアナフィラキシーショックは、他の食品に起因するアナフィラキシーショックと同様、症状は通常、摂取後数分以内に現れる。特定の食品を食べた後に、胸のつかえや呼吸喘息等の重度アレルギーがある場合に、速やかに医師の診察を受ける必要がある。 2. 緑豆はインターネット上で、体内の熱を冷まし解毒する効果があるといわれているが、緑豆成分を含む製品は、一部の人々にアレルギー反応を生じさせる可能性もある。緑豆は薬ではなく食品であり、ピーナッツや種実アレルギーを治療するための科学的証拠は現在無い。うわさを安易に信ぜず、時期を逸することなく治療すべきである。 3. アレルギーの原因は複雑であり、アレルギーがある場合は、辛抱強くアレルゲンを探し出し、接触を避ける必要がある。平時は適度な運動をし、健康的な食事をとり、仕事と休息、オンとオフの適切な切替えをし、良好な生活習慣を維持してこそ、免疫システムの乱れを回避し、アレルギーを遠ざけることができる。 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源(公的機関) | 台湾衛生福利部食品薬物管理署 |
| 情報源(報道) | 台湾衛生福利部食品薬物管理署 |
| URL | https://www.fda.gov.tw/Tc/newsContent.aspx?id=27858 |
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