食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05630600149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、反すう動物、反すう開始前の子牛等に使用する飼料添加物(ヘキサシアノ鉄(II)酸アンモニウム鉄(III) からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2021年6月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は6月11日、反すう動物、反すう開始前の子牛等に使用する飼料添加物(ヘキサシアノ鉄(II)酸アンモニウム鉄(III) からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2021年5月5日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 当該添加物は、反すう動物(家畜及び野生)、反すう開始前の子牛、反すう開始前の子羊、反すう開始前の子山羊、及び豚(家畜及び野生)に使用する技術的飼料添加物(technological feed additive)である。当該添加物は、反すう動物(家畜及び野生)、反すう開始前の子牛、反すう開始前の子羊、反すう開始前の子山羊、及び豚(家畜及び野生)への使用が既に認可されている。 当該添加物は、推奨される最小濃度である50m/kg完全配合飼料(約10mg/10kg体重に相当)で、反すう動物(家畜及び野生)、反すう開始前の子牛、子羊、子山羊、及び豚(家畜及び野生)に由来する食品のセシウム汚染低減において有効である。 入手可能な情報に乏しいことから、当該添加物の対象動物種に対する安全性に関しては結論付ける状況にない。 当該添加物を、推奨される最大濃度である500mg/kg飼料(ヘキサシアノ鉄(II)酸アンモニウム鉄(III)の濃度が約150mg/10kg体重に相当)で使用することは、消費者に対して安全である。 飼料添加物としての同化合物の使用は、環境上安全であると判断される。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2021.6628 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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