食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05610590149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(エチレンジアミンの鉄キレートからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2021年4月28日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は4月28日、全動物種に使用する飼料添加物(エチレンジアミンの鉄キレートからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2021年3月17日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 EFSAの「動物用飼料に使用する添加物及び製品又は物質に関する科学パネル」(FEEDAPパネル)は、当該添加物の化学的特性に関して提供されたデータを巡り複数の問題を特定した。提供された情報に基づくと、当該添加物は、エチレンジアミンのモノキレートのみからなるとは考えにくく、複数の種類の鉄の共存からなると判断される。したがって、適切な実験データがないこと及び特定された不確実性を理由に、当該添加物の同一性及び特性に関して結論付けることはできない。 同パネルは、当該添加物は肉用鶏及び採卵/繁殖用ひなに対して安全であると結論付けるものの、他の動物種及びカテゴリーに対する安全性に関しては結論付けることはできない。消費者又は環境に対する安全性に関しても同様である。当該添加物の有効性に関して結論付けることはできない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2021.6540 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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