食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05110420149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、全家きん種に使用するCalsporin(登録商標)(Bacillus subtilis DSM 15544株を含む)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2019年3月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は3月1日、全家きん種に使用するCalsporin(登録商標)(Bacillus subtilis DSM 15544株を含む)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2019年1月22日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 当該添加物Calsporin(登録商標)は、申告されている最小濃度である1×10の10乗CFU(コロニー形成単位)/gで、B. subtilis DSM 15544株の生芽胞を含む製剤である。 当該添加物は、畜産添加物(zootechnical additive)(機能グループ：腸内細菌叢安定剤)として、肉用鶏、離乳後の子豚、採卵鶏ひな、七面鳥、マイナー種の鳥類及び他の観賞用の鳥及び狩猟鳥類、採卵鶏及び観賞用の魚、イヌ、雌豚及び授乳中の子豚への使用が認可されている。 当該意見書は、認可条件を変更し、肉用鶏に使用する場合の最小含有量を、5×10の8乗CFU/完全配合飼料から3×10の8乗/CFU/kg完全配合飼料に引き下げること、また、当該添加物を全家きん種に使用することへの認可申請である。 当該株は、安全性評価における安全性適格推定(QPS)手法の要件を満たしており、他の成分に由来する懸念は予見されない。したがって、Calsporin(登録商標)は、対象動物種、消費者及び環境に対して安全であると判断される。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2019.5605 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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