食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04640770149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、肉用鶏及び採卵用飼養鶏に使用するSacox(R)microGranulate(サリノマイシンナトリウム)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2017年2月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は1月26日、肉用鶏及び採卵用飼養鶏に使用するSacox(R)microGranulate(サリノマイシンナトリウム)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2016年12月6日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 サリノマイシンナトリウム(SAL-Na)は、一部のグラム陽性菌に対して抗菌活性を有する。一方でグラム陰性菌はSAL-Naに対して耐性を有する。 サリノマイシンナトリウム(SAL-Na)は、提案されている濃度でサルモネラ属菌、大腸菌及びカンピロバクターの排出を増加させることも、ヒト及び動物の治療において重要な抗菌性物質に対する薬剤耐性及び交差耐性を誘発することも考えにくい。 SAL-Naは70mg/kg完全配合飼料で肉用鶏に対し、50mg/kg完全配合飼料で生後12週までの採卵用飼養鶏に対して安全である。SAL-Na及び一部の抗生物質(例：チアムリン)の併用は禁忌である。SAL-Naは吸収され広範囲に代謝される。代謝物によりイオノフォア活性が低下した。マーカー残留物(MR)はサリノマイシン(SAL)である。卵中の残留は予見されない。SAL-Naは遺伝毒性は無く、発がん物質ではない。 イヌの心血管での許容試験及びイヌでの12か月間試験から、無毒性量(NOAEL)の0.5mg/kg体重/日が導き出された。消費者へのSALばく露は、休薬1時間で一日摂取許容量(ADI)である0.005mg/kg体重を遵守している。休薬時間及び残留基準値(MRL)が必要であるとは考えられない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.4670/full |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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