食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04640480305
タイトル 欧州連合(EU)、食品中のδ-9-テトラヒドロカンナビノール、その前駆体類及びその他のカンナビノイド類のモニタリングをEU加盟国に勧告
資料日付 2016年12月2日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州連合(EU)は2016年12月2日、食品中のδ-9-テトラヒドロカンナビノール(δ-9-tetrahydrocannabinol)、その前駆体類及びその他のカンナビノイド類(cannabinoids)のモニタリングをEU加盟国に勧告する委員会勧告(EU) 2016/2115を官報で公表した。概要は以下のとおり。
1. 欧州食品安全機関(EFSA)の「フードチェーンにおける汚染物質に関する科学パネル」(CONTAMパネル)は、乳及びその他の動物由来食品中のテトラヒドロカナビノール(tetrahydrocannabinol: THC)に関する科学的意見書を採択した。
2. テトラヒドロカンナビノール、より正確にはδ-9-テトラヒドロカンナビノール(δ-9-THC)は、植物の麻(Cannabis sativa)の最も関連性のある成分である。EFSAは、δ-9-THCの急性参照用量(ARfD)を1μg/kg体重と設定した。
3. 動物由来食品中のδ-9-THCの存在に関する限られたデータのみが利用可能であり、また、飼料から動物由来食品中への移行率から得た限定的なデータが利用可能である。このため、動物由来食品中の存在に関するより多くのデータ(その動物由来食品が麻又は麻由来の飼料原材料を含有する飼料を給餌されている動物により生産されているという科学的根拠が利用可能であるデータ)を有する必要がある。
4. そのうえ、麻由来の食品及び麻又は麻由来原材料の含有食品中のδ-9-THCの存在に関する存在量データが更に必要である。また、可能な場合においては、精神活性のない前駆体類のδ-9-テトラヒドロカンナビノール酸類(δ-9-THCA-Aと呼ばれる2-COOH-δ-9-THC及びδ-9-THCA-Bと呼ばれる4-COOH-δ-9-THC)及びその他のカンナビノイド類(δ-8-テトラヒドロカンナビノール(δ-8-THC)、カンナビノール(CBN)、カンナビジオール(CBD)及びδ-9-テトラヒドロカンナビバリン(δ-9-THCV)等)も分析することが適当である。
5. このため、食品中のδ-9-THC、その前駆体類及びその他のカンナビノイド類のモニタリングを勧告することが適当である。
 以上の経緯及び観点から、以下の勧告が採択された。
(1) EU加盟国は、食品事業者及びその他の利害関係者の積極的な関与と共に、(a)動物由来食品中のδ-9-テトラヒドロカンナビノール(δ-9-THC)、(b)麻由来食品及び麻又は麻由来原材料の含有食品中のδ-9-テトラヒドロカンナビノール(δ-9-THC)、その精神活性のない前駆体類のδ-9-テトラヒドロカンナビノール酸類(δ-9-THCA-Aと呼ばれる2-COOH-δ-9-THC及びδ-9-THCA-Bと呼ばれる4-COOH-δ-9-THC)及びその他のカンナビノイド類(δ-8-テトラヒドロカンナビノール(δ-8-THC)、カンナビノール(CBN)、カンナビジオール(CBD)及びδ-9-テトラヒドロカンナビバリン(δ-9-THCV)等)の存在についてモニタリングを実施することが望ましい。動物由来食品のモニタリングに当たり、その動物由来食品が麻又は麻由来の飼料原材料を含有する飼料を給餌されている動物により生産されているという科学的根拠が利用可能であることが望ましい。
(2) EU加盟国は、試料が採取ロットを代表することを確保するため、委員会規則(EC) No 401/2006で定める標本抽出手順に従うことが望ましい。
(3) モニタリングに用いる分析方法は、適切な試料前処理(液液抽出法(LLE)又は固相抽出法(SPE))の後に、質量分析と組み合わせたクロマトグラフィー分離法(液体クロマトグラフィー質量分析法(LC-MS)又はガスクロマトグラフィー質量分析法(GC-MS))が好ましい。麻を含有する食品中のδ-9-THC、その前駆体類及びその他のカンナビノイド類を個別に定量することができるクロマトグラフィー技術が好ましい。
(4) EU加盟国、食品事業者及びその他の利害関係者は、食品及び飼料の標準試料概要(SSD)に関するEFSAの手引書の要件及び付加的なEFSAの具体的報告要件に沿ったEFSAのデータ提出様式で、分析結果が定期的に、かつ、遅くとも2018年10月までにEFSAに提供されることを確保することが望ましい。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州連合(EU)
情報源(報道) 欧州連合(EU)
URL http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32016H2115&from=EN

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