食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04550270376 |
| タイトル | スコットランド食品基準局(FSS)、腸管出血性大腸菌O157による集団食中毒に関して声明を発表 |
| 資料日付 | 2016年9月6日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | スコットランド食品基準局(FSS)は9月6日、腸管出血性大腸菌O157による集団食中毒に関して声明を発表した。概要は以下のとおり。 FSSは、スコットランド健康保護局(HPS)主導の多機関事例管理チーム(IMT)の一員として、スコットランドで発生した腸管出血性大腸菌O157による集団食中毒に関して調査を行ってきた。 子供1人が死亡するという残念な結果となった。調査ではその家族のプライバシーを尊重してきた。FSSは、メディアが引き続きプライバシーを尊重すると信頼している。 当該IMTは市民の憶測の的とならず、FSSはIMTの一員として集団食中毒が発生したとの議論に参加してきた。IMTは一貫して市民の安全を最優先と考え、全ての決定及び措置はこの観点に基づき行われた。 この集団食中毒では、疫学的エビデンスに基づき、Dunsyre Cheeseというチーズ製品の2つのロットが感染源として示唆され、Errington Cheese社が7月28日に問題の製品のリコールを行った。20人の患者が報告され、そのうち11人が入院し、1人が死亡した。 9月5日時点で、IMTは当該集団食中毒の終息宣言を行っている。これに伴いIMTは解散した。FSSは、サウス・ラナークシャー行政区と協働で食品安全に関する調査を継続している。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | スコットランド食品基準局(FSS) |
| 情報源（報道） | スコットランド食品基準局(FSS) |
| URL | http://www.foodstandards.gov.scot/news/statement-food-standards-scotland-regarding-recent-e-coli-o157-outbreak |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。