食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04520130110 |
| タイトル | カナダ保健省(Health Canada)、エピクロロヒドリン及び2-ニトロプロパン(NP)を認可リストから除外する旨を公表 |
| 資料日付 | 2016年6月29日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ保健省(Health Canada)は6月29日、エピクロロヒドリン及び2-ニトロプロパン(NP)を、それぞれ認可デンプン加工剤リスト及び認可担体溶媒又は抽出溶媒リストから除外する旨を公表した。概要は以下のとおり。 カナダ連邦政府は、エピクロロヒドリン及び2-NPの安全性に関する詳細な評価を終了した。評価では、これらの物質に関して食品添加物としての現在の使用も考慮した。 エピクロロヒドリンは加工デンプンの製造への使用が、また、2-NPはベジタブルオイル類の分別への使用が認可されている。現在の科学情報は、これらの添加物のいずれの使用についても安全性を裏付けるものではないことから、カナダ保健省は、エピクロロヒドリンを認可デンプン加工剤リストから除外すること、また、2-NPを認可担体溶媒又は抽出溶媒リストから除外することに関して意見募集を行った。 これら2種類の物質の食品添加物としての使用継続を支持する新たな科学的データが提出されなかったことから、カナダ保健省は、認可デンプン加工剤リスト及び認可担体溶媒又は抽出溶媒リストを2016年6月29日付けで改正し、これら2種類の物質を除外した。 認可デンプン加工剤リストは以下のURLから入手可能。 http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/13-starch-modif-amidon-eng.php 認可担体溶媒又は抽出溶媒リストは以下のURLから入手可能。 http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/15-extraction-eng.php |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ保健省（Health Canada） |
| 情報源（報道） | カナダ保健省（Health Canada） |
| URL | http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nom-adm-0074/index-eng.php |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。