食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04300730301 |
| タイトル | Journal of Food Protection(Vol.78 , No.6 , June 2015)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード |
| 資料日付 | 2015年6月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | Journal of Food Protection(Vol.78 , No.6 , June 2015)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 1．State Estimates for the Annual Cost of Foodborne Illness (pp. 1064～1071) 米国、州別、食中毒、年間費用 2．Analysis of Vibrio vulnificus Infection Risk When Consuming Depurated Raw Oysters ( pp. 1113～1118) メキシコ湾、浄化生カキ、ビブリオ・バルニフィカス、夏季、冬季、感染者推定 3. Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus in Raw Milk: Prevalence , SCCmec Typing , Enterotoxin Characterization , and Antimicrobial Resistance Patterns (pp. 1142～1146) イタリア、未処理乳、メチシリン耐性黄色ブドウ球菌、毒素特性分析、薬剤耐性 4．Assessment of the Prevalence of Extended-Spectrum β-Lactamase?Producing Enterobacteriaceae in Ready-to-Eat Salads , Fresh-Cut Fruit , and Sprouts from the Swiss Market ( pp. 1178～1181) スイス、サラダ、カット果物、スプラウト、基質特異性拡張型βラクタマーゼ産生腸内細菌、汚染率 5. Reevaluation of a Suspected Cronobacter sakazakii Outbreak in Mexico (pp. 1191～1196) メキシコ、クロノバクター・サカザキ、小児患者、分析 6．Survey of Tea for the Presence of Gluten （pp. 1237～1243） 米国、緑茶、白茶、小麦非表示、グルテン陽性 |
| 地域 | その他 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源（公的機関） | その他 |
| 情報源（報道） | Journal of Food Protection |
| URL | http://www.ingentaconnect.com/content/iafp/jfp/2015/00000078/00000006;jsessionid=5ol66cickhrck.alexandra |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。