食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04270950111
タイトル カナダ食品検査庁(CFIA)、食品表示の改善及び食品表示制度の近代化のための意見募集
資料日付 2015年5月22日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  カナダ食品検査庁(CFIA)は5月22日、食品表示の改善及び食品表示制度の近代化のための意見募集を行う旨を公表した。概要は以下のとおり。
 CFIAは、食品表示及び食品表示制度を変更することに関する、CFIAによる提案に関して意見募集を行っている。
 今回の意見募集は、CFIAの食品表示近代化イニシアチブの第二弾で、賞味期限の表記フォーマットの改定、食品分類名称の拡大(「ベジタブルオイル」又は「風味」など)、食品業者向けの問い合わせ先情報に関する要件変更などの、特定の選択肢に関して行われる。
 食品表示に関しては、カナダ食品検査庁(CFIA)及びカナダ保健省が責任を共有している。カナダ保健省は、食品表示における健康及び安全性に関する情報を担当し、CFIAは、その他の全ての情報(賞味期限、問い合わせ先情報及び原産地表示など)を担当している。
 CFIAは、連邦政府が定める全ての表示要件の施行機関である。
 オンラインによる意見募集は、2015年6月30日まで行っている。
 この意見募集に関するオンラインサーベイは以下のURLから入手可能。
http://www.inspection.gc.ca/food/labelling/eng/1299879892810/1299879939872
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://news.gc.ca/web/article-en.do?nid=978909

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