食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04170280149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、食品中の残留農薬に関する2012年の欧州連合報告書を公表 |
| 資料日付 | 2014年12月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は12月11日、食品中の残留農薬に関する2012年の欧州連合(EU)報告書(2014年12月5日承認、156ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 本報告書は、EU加盟国、ノルウェー及びアイスランド(以下、報告国と呼ぶ)において2012年に実施された食品中の残留農薬に係る規制活動の結果をまとめたものである。 2. 750品目以上の食品について計78 ,390件の試料が残留農薬について分析された。規則(EC) No 669/2009に基づき輸入検査の強化対象である多数の第三国産試料(6 ,472件)が採取された。EU規模で整合性をもたせた監視プログラムの枠組みにおいて、12品目の食品産品について10 ,235件の試料が205品目の農薬について分析された。 3. 全体として、検査された食品試料の98.3%が法定限度を遵守しており、54.9%は、測定可能な量の残留物を含有していなかった。全般的に、残留基準値(MRLs)を超える残留物は、第三国からの輸入産物に高い割合(ある報告国の国産産物におけるMRLs超過率が1.4%に対し、輸入産物におけるMRLs超過率は7.5% )で認められた。 4. EFSAは、EU規模で整合性をもたせた監視プログラムの枠組みの対象となる農薬について実施された食事経由の暴露量評価を根拠として、最新の科学的知見に基づき、2012年において食品中に見いだされた残留物の存在が消費者の健康に対して長期的影響を及ぼす可能性は低い、と結論づけた。EU規模で整合性をもたせた監視プログラムの対象となる食品について報告された計1 ,765 ,663件の測定結果のうち280例において、消費者が多量摂取した場合に考えられる短期的な健康への悪影響の可能性が排除できない濃度で残留物が生じていた。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関(EFSA) |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3942.pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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