食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04160840493 |
| タイトル | 台湾衛生福利部食品薬物管理署、統一企業股?有限公司がベトナムの大幸福公司のココナッツオイルを使用して23製品を製造していた疑いがある旨公表 |
| 資料日付 | 2014年11月17日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 台湾衛生福利部食品薬物管理署は11月16日、統一企業股?有限公司がベトナムの大幸福公司(DAI HANH PHUC CO. , LTD)のココナッツオイル(訳注：非食用)を使用して23製品を製造していた疑いがある旨公表した。 台南市政府衛生局が提供した資料によると、統一企業股?有限公司が原材料として使用した脱臭(水素添加)ココナッツオイル、精製ココナッツオイル、ベーカリー用バターの3種類の油脂には、頂新製油実業股?有限公司が輸入したベトナムの大幸福公司のココナッツオイルが混入していた疑いがある。当該油脂は氷菓子、プリン、パンの類の製造に原材料として使用され、全部で23製品が製造された。問題の製品のうち、1製品は2013年5月の「立光農工事件」(訳注：食品に工業用のエチレンジアミン四酢酸二ナトリウム(EDTA-2Na)が使用されていた疑いがある)において全面的に店頭から撤去され、他の22製品は既に賞味期限が切れていることから、関連製品は市場には流通していない。 23製品は以下のURLから入手可能。 http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DisplayFile.aspx?url=http://www.mohw.gov.tw/MOHW_Upload/doc/%e7%b5%b1%e4%b8%80%e5%85%ac%e5%8f%b8%e7%96%91%e4%bc%bc%e4%bd%bf%e7%94%a8%e8%b6%8a%e5%8d%97%e5%a4%a7%e5%b9%b8%e7%a6%8f%e6%a4%b0%e5%ad%90%e6%b2%b9%e8%a3%bd%e6%88%9023%e9%a0%85%e7%94%a2%e5%93%81-%e7%94%a2%e5%93%81%e6%b8%85%e5%96%ae(%e5%8f%b0%e5%8d%97%e5%b8%82%e6%94%bf%e5%ba%9c%e8%a1%9b%e7%94%9f%e5%b1%80%e6%8f%90%e4%be%9b)_0047536002.pdf&name=%e7%b5%b1%e4%b8%80%e5%85%ac%e5%8f%b8%e7%96%91%e4%bc%bc%e4%bd%bf%e7%94%a8%e8%b6%8a%e5%8d%97%e5%a4%a7%e5%b9%b8%e7%a6%8f%e6%a4%b0%e5%ad%90%e6%b2%b9%e8%a3%bd%e6%88%9023%e9%a0%85%e7%94%a2%e5%93%81-%e7%94%a2%e5%93%81%e6%b8%85%e5%96%ae(%e5%8f%b0%e5%8d%97%e5%b8%82%e6%94%bf%e5%ba%9c%e8%a1%9b%e7%94%9f%e5%b1%80%e6%8f%90%e4%be%9b)_0047536002.pdf |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾衛生福利部食品薬物管理署 |
| 情報源（報道） | 台湾衛生福利部 |
| URL | http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DM2_P.aspx?f_list_no=7&fod_list_no=4982&doc_no=47536 |
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