食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04090920149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、非定型牛海綿状脳症（BSE）感染性の分布に関する今後の実験研究のための手順書を公表 |
| 資料日付 | 2014年7月21日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は7月21日、非定型牛海綿状脳症(BSE)感染性の分布に関する今後の実験研究のための手順書(プロトコル)を公表した(55ページ、2014年7月11日承認)。概要は以下のとおり。 野外症例及び感染実験研究による牛の非定型BSEの発病機序及び組織分布に関する情報は不足している。感染実験研究は、牛の脳内への非定型BSE接種による伝達に限定されている。現在得られている全てのデータはPrPSc(異常プリオンたん白質)の存在又は不在に関するもののみで、PrPScの相対量あるいは感染量の定量化はなされていない。H型BSE又はL型BSEを発症した牛の組織(対照として後部脳幹を用いる)における関連する感染価、PrPScの蓄積及びプリオンの凝集能を評価するといった今後の研究に向けての実験用手順書の作成が推奨される。 これらの研究で扱われる組織は、牛の特定危険部位のリストに含まれているものか、反すう動物において非定型BSE又は他の伝達性海綿状脳症(TSE)を起こす感染性又はPrPScが存在するか、欧州連合(EU)のフードチェーンに入り込む点での重要性を基にした三つの優先事項に分類される。当該手順書では、予想される感染性量と分析に必要な組織の量に応じた、最少検査動物数、組織の加工及び準備の詳細並びに異常PrPの特定及び感染性の定量化の手法を提示している。 H型又はL型BSE感染牛の全てのSRMリストに属する組織の感染性を評価するのに必要な全検体を提供できる確認された供給源はないことがわかっている。それゆえ、目的達成のためには、H-及びL-BSE病原体による牛での新たな接種実験を考慮するべきであろう。この新しい実験の基本的な原理に対する提言も提示されている。 従前のEFSAの提言によれば、当該手順書を実施することによって、現行のH-BSE及びL-BSE病原体を検出するための牛/バイオアッセイのTSEアクティブサーベイランスの有効迅速検査の成果に関する情報も入手することが推奨される。 当該手順書は以下のURLから入手可能。 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3798.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3798.htm |
利用上の注意事項
本データベースに掲載された情報の利用の際は、以下１、２をご理解ください。ご利用に当たって、以下３に同意したものとみなします。１ 情報の収集・要約・翻訳について
(1) 掲載情報は、食品安全に関係する国際機関や国内外の政府機関等の公式ウェブサイト等から収集しています。ただし、すべての国や関係機関を網羅し、また各機関が公表しているすべての情報を収集しているわけではありません。(2) 掲載情報は、発信元の機関から提供されている情報の趣旨を出来る限り改変しないよう翻訳・要約しています。
(3) 掲載情報の翻訳には、細心の注意を払っているが、誤訳や間違いを含む可能性があります。掲載情報と情報発信元の文章に相違がある場合は、情報発信元の文章が常に優先されます。
(4) 掲載情報は、情報収集時点のものであり、その後の新たな知見等により更新されている可能性があります。情報元のURLや記事内のリンクについては、リンク切れとなっている場合があります。
(5) 食品安全委員会が行った翻訳及び要約内容について、情報発信元の機関に確認は行っておりません。
２ 掲載情報と食品安全委員会の立場について
(1) 食品安全委員会は、国際機関、海外の政府機関や研究機関の情報をありのままにわかりやすく提供することがリスクコミュニケーションに資するものと位置付け、発足以来、本データベースを運用しています。(2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
(3) 本来は、収集された情報に対し食品安全委員会としての見解を付与しデータベースに掲載することが最善ではありますが、日々収集される情報1つ1つの内容を確認・検証し、食品安全委員会としての見解をまとめることは不可能であることから、やむを得ず情報発信元の情報をそのまま掲載しております。
(4) このため、掲載されている情報に記載されている意見・見解・主張は、情報発信機関又はその情報内で取り上げられている機関等によるものであり、食品安全委員会の考え方と異なる場合があります。
３ 利用者の責務
(1) 情報の利用に当たっては、必ず利用者自らが情報発信元の公式サイト等で最新の情報を確認し、利用者自身の責任で行うこと。専門的又は法的な判断が必要な場合には専門家に相談するなどにより最新の正確な情報を入手すること。(2) 2(2)～(4)のとおり、掲載されている情報は、
① 食品安全委員会として内容の正誤及び真偽を一切確認しておらず、
② 食品安全委員会の考え方とは異なる場合があることから、これを食品安全委員会の発信する情報として引用・転用することはせず、情報発信元の情報を直接、当該情報発信者のルールに基づき引用・転用すること。
(3) 情報発信元の情報に誤り等があることや、掲載情報の利用によって生じたいかなる損害や不利益についても、食品安全委員会は一切の責任を負わないこと。