食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03971020160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、腸管出血性大腸菌O157が原因と見られる食中毒が発生した旨を公表 |
| 資料日付 | 2014年1月31日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁(FSA)は1月31日、腸管出血性大腸菌O157が原因と見られる食中毒が発生した旨を公表した。概要は以下のとおり。 英国国営保健サービス(NHS)のグレーター・グラスゴー及びクライド地域支部(NHSGGC)は、スコットランドで腸管出血性大腸菌O157による食中毒が発生したと発表した。FSAは関係する地域のNHS当局などと協働で汚染源の特定中である。これまでのところ7人の患者が報告された。 現時点では決定的な証拠はないが、初期調査の結果、グラスゴー市のSSE Hydro(訳注：スコットランド展示会議センターのアリーナ)のイベント会場で販売されたバーガー類の摂取が原因との可能性がある。 NHSGGCの公衆衛生保護課の発表によると、他の食品も原因として考えられている。当該7人の患者は帰宅し、回復途上にある。 7人の患者の発生地域別内訳は、NHSGGC管轄区域内での発生が1人、NHSランカシャー州(イングランド)管轄区域内での発生が2人、NHSロジアン州管轄区域内での発生が3人、カンブリア州(イングランド)管轄区域内での発生が1人であった。 NHSGGCの情報は以下のURLから入手可能。 http://www.nhsggc.org.uk/content/default.asp?page=s1192_3&newsid=17537&back=home 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（微生物）No.3/2014（2014.2.5)P13 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/jan/ecoli |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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