食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03801970360
タイトル 香港で発生したシガテラ毒が原因の食中毒
資料日付 2013年4月3日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  香港衛生署衛生防護センターは4月3日、シガテラ毒が原因とみられる食中毒が1件発生した旨公表した。
[発生日]3月28日 
[患者数]5人(2歳~58歳の女性4人及び男性1人)
[原因食品]サンゴ礁魚類 
[原因物質]シガテラ毒
 患者は黄大仙の飲食店でサンゴ礁魚類を食べたところ、手足の痛み・痺れや悪心といったシガテラ中毒の症状を訴えた。入院の必要はなく、全員病状は安定している。
地域 アジア
国・地方 香港
情報源(公的機関) 香港衛生署衛生防護センター
情報源(報道) 香港政府ニュースネット
URL http://sc.news.gov.hk/TuniS/www.news.gov.hk/tc/categories/health/html/2013/04/20130403_180748.shtml
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