食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03740950149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、エネルギーの食事摂取基準(DRV)に関する科学的意見書を公表(2/2)
資料日付 2013年1月10日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は1月10日、エネルギーの食事摂取基準(DRV)に関する科学的意見書(2012年11月29日採択、112ページ)を公表した。概要は以下のとおり。
2. 結論
 提案された年齢及び性別の各身体活動レベル(PAL値)に対応したエネルギーの平均必要量(AR)は以下のとおり。エネルギーの単位は、乳児の一部を除き、すべてMJ/日(訳注:MJ(メガジュール)はエネルギーの大きさを示す指標の一つで、1MJ=約239kcal)。
(2) 乳児
生後7か月:男児→2.7MJ/日、女児→2.4MJ/日、男児→0.32MJ/kg体重/日、女児→0.32MJ/kg体重/日
生後8か月:男児→2.8MJ/日、女児→2.5MJ/日、男児→0.32MJ/kg体重/日、女児→0.32MJ/kg体重/日
生後9か月:男児→2.9MJ/日、女児→2.6MJ/日、男児→0.32MJ/kg体重/日、女児→0.32MJ/kg体重/日
生後10か月:男児→3.0MJ/日、女児→2.7MJ/日、男児→0.33MJ/kg体重/日、女児→0.32MJ/kg体重/日
生後11か月:男児→3.1MJ/日、女児→2.8MJ/日、男児→0.33MJ/kg体重/日、女児→0.32MJ/kg体重/日
(3) 小児及び青年
1) 男児/少年
1歳:REE2.3、PAL値1.4→3.3
2歳:REE3.0、PAL値1.4→4.3
3歳:REE3.5、PAL値1.4→4.9
4歳:REE3.7、PAL値1.4→5.3、PAL値1.6→6.0、PAL値1.8→6.8
5歳:REE3.9、PAL値1.4→5.6、PAL値1.6→6.4、PAL値1.8→7.2
6歳:REE4.2、PAL値1.4→5.9、PAL値1.6→6.7、PAL値1.8→7.6
7歳:REE4.4、PAL値1.4→6.3、PAL値1.6→7.2、PAL値1.8→8.1
8歳:REE4.7、PAL値1.4→6.7、PAL値1.6→7.6、PAL値1.8→8.6
9歳:REE5.0、PAL値1.4→7.0、PAL値1.6→8.1、PAL値1.8→9.1
10歳:REE5.0、PAL値1.6→8.1、PAL値1.8→9.1、PAL値2.0→10.1
11歳:REE5.3、PAL値1.6→8.5、PAL値1.8→9.6、PAL値2.0→10.7
12歳:REE5.6、PAL値1.6→9.1、PAL値1.8→10.2、PAL値2.0→11.4
13歳:REE6.0、PAL値1.6→9.8、PAL値1.8→11.0、PAL値2.0→12.2
14歳:REE6.5、PAL値1.6→10.5、PAL値1.8→11.8、PAL値2.0→13.1
15歳:REE7.0、PAL値1.6→11.3、PAL値1.8→12.7、PAL値2.0→14.1
16歳:REE7.4、PAL値1.6→11.9、PAL値1.8→13.4、PAL値2.0→14.9
17歳:REE7.6、PAL値1.6→12.3、PAL値1.8→13.8、PAL値2.0→15.4
2) 女児/少女
1歳:REE2.1、PAL値1.4→3.0
2歳:REE2.8、PAL値1.4→4.0
3歳:REE3.2、PAL値1.4→4.6
4歳:REE3.5、PAL値1.4→4.9、PAL値1.6→5.6、PAL値1.8→6.3
5歳:REE3.7、PAL値1.4→5.2、PAL値1.6→5.9、PAL値1.8→6.7
6歳:REE3.9、PAL値1.4→5.5、PAL値1.6→6.3、PAL値1.8→7.1
7歳:REE4.1、PAL値1.4→5.8、PAL値1.6→6.7、PAL値1.8→7.5
8歳:REE4.4、PAL値1.4→6.2、PAL値1.6→7.1、PAL値1.8→7.9
9歳:REE4.6、PAL値1.4→6.6、PAL値1.6→7.5、PAL値1.8→8.4
10歳:REE4.7、PAL値1.6→7.6、PAL値1.8→8.6、PAL値2.0→9.5
11歳:REE4.9、PAL値1.6→8.0、PAL値1.8→9.0、PAL値2.0→10.0
12歳:REE5.2、PAL値1.6→8.4、PAL値1.8→9.4、PAL値2.0→10.5
13歳:REE5.4、PAL値1.6→8.8、PAL値1.8→9.9、PAL値2.0→11.0
14歳:REE5.6、PAL値1.6→9.1、PAL値1.8→10.2、PAL値2.0→11.4
15歳:REE5.8、PAL値1.6→9.3、PAL値1.8→10.5、PAL値2.0→11.7
16歳:REE5.9、PAL値1.6→9.5、PAL値1.8→10.6、PAL値2.0→11.8
17歳:REE5.9、PAL値1.6→9.5、PAL値1.8→10.7、PAL値2.0→11.9
(4) 妊婦及び授乳婦のエネルギー付加量(非妊娠女性のARに加えられる)
1) 妊婦
妊娠第1期:+0.29
妊娠第2期:+1.1
妊娠第3期:+2.1
2) 授乳婦
分娩後0~6ヶ月:+2.1

国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(化学物質)No.2/2013(2013.01.23)P7
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3005.pdf

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