食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03730040149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、食用油脂輸送に許諾可能な前荷として評価される物質のトキシコキネティクス、毒性及びアレルゲン性のデータについて外部委託した科学的報告書―バッチ番号1、2及び3を公表
資料日付 2012年12月18日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は12月18日、食用油脂輸送に許諾可能な前荷として評価される物質のトキシコキネティクス(訳注:体内動態)、毒性及びアレルゲン性のデータについてイタリアのS-IN Soluzioni Informatiche社(以下、S-IN社)に外部委託した科学的報告書―バッチ番号1、2及び3 (2012年4月18日受理、759ページ)を公表した。概要は以下のとおり。
1. この調査事業の目的は、食用油脂輸送に許諾可能な前荷として評価される物質のトキシコキネティクス、毒性及びアレルゲン性のデータについて3つの報告を実施することである。
2. 文献及び/又はその他の適切な情報源から見出されるすべてのデータ/知見の検索、収集、体系づけ、管理及び正しい提示を行うために、4段階の手法が実施された。本調査事業は、Chemsafe社(S-IN社の下請け会社)と共同で実施された。Chemsafe社は、(1)REACH(訳注:欧州における化学物質の登録、評価、認可及び制限に関する規則 (EC)No 1907/2006)の要件を満たす登録、(2)化粧品、食料品及び飼料の登録(成分を含む)、(3)殺生物剤(biocides)及び農薬の登録のための提出資料の作成が主な業務であるため、毒性データの収集並びにヒト及び動物に対する化学物質のトキシコキネティクス、毒性及びアレルゲン性のデータの重要な評価(evaluation/assessment)において長い経験を持っている。
 本文中には、1
,3-ブタンジオール(1
,3-butanediol)や2-エチルヘキサノール(2-ethylhexanol)など計66種の化学物質のトキシコキネティクス及び毒性について検索したデータが記載されている。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/doc/274e.pdf
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