食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03700010111
タイトル カナダ食品検査庁(CFIA)、年次食品検査の結果を公表
資料日付 2012年10月30日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  カナダ食品検査庁(CFIA)は10月30日、年次食品検査の結果を公表した。概要は以下のとおり。
 当該検査の結果、広範囲の様々な食品の試料の98%以上において、残留化学物質及び金属の量はカナダ保健省が定める基準内であった。
 当該検査は2009~2010年に「全国残留化学物質モニタリングプログラム(NCRMP)」の下で行われ、20
,000を超える試料について、おおよそ160
,000の検査を行い、300万を超える結果を得た。検査対象試料は、国産及び輸入の乳製品、卵、ハチミツ、肉及び家きん肉、生鮮及び加工済みの野菜及び果実、メープル製品である。

国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(化学物質)No.23/2012(2012.11.14)P21~22
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/news-releases/2012-10-30/eng/1351524968167/1351525037330
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