食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03671560322
タイトル スイス連邦保健局(BAG)、スイスにおける食中毒報告書を発表
資料日付 2012年9月26日
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分類2 -
概要(記事)  スイス連邦保健局(BAG)は9月26日、スイスにおける食中毒報告書を発表した(独語版89ページ、英語版84ページ)。
 この報告書は食品由来疾病の事例についての統計を更新したもので、食中毒症の疫学調査情報を提供し、及び微生物リスクの面からスイスにおける食品安全に関する履歴を提供するものである。この報告書は、食品に関する法律を実施する州当局向けに作成されたものであるが、勿論、この分野に関心を持つ全ての人に提供される(食品安全及び医療の専門家、食品製造企業及び流通企業、報道機関など)。
 報告書(英語版、84ページ)は以下のURLから入手可能。
http://www.bag.admin.ch/themen/lebensmittel/04861/13440/index.html?lang=fr&download=NHzLpZeg7t
,lnp6I0NTU042l2Z6ln1ae2IZn4Z2qZpnO2Yuq2Z6gpJCKfIF2e2ym162epYbg2c_JjKbNoKSn6A--
 報告書(ドイツ語版、89ページは以下のURLから入手可能。
http://www.bag.admin.ch/themen/lebensmittel/04861/13440/index.html?lang=fr&download=NHzLpZeg7t
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地域 欧州
国・地方 スイス
情報源(公的機関) スイス連邦保健局(BAG)
情報源(報道) スイス連邦保健局(BAG)
URL http://www.bag.admin.ch/themen/lebensmittel/04861/13440/index.html?lang=fr
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