食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03600020160
タイトル 英国食品基準庁(FSA)、欧州食品安全機関(EFSA)が同日発行した、食品中のミネラルオイルに関する意見書に対する意見を公表
資料日付 2012年6月6日
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分類2 -
概要(記事)  英国食品基準庁(FSA)は6月6日、欧州食品安全機関(EFSA)が同日発行した、食品中のミネラルオイルに関する意見書に対する意見を公表した。概要は以下のとおり。
 食品中のミネラルオイルは、汚染及び食品生産工程において使用される物質が原因で発生する場合がある。
 EFSAは食品中のミネラルオイルが害をもたらす可能性を明らかにしているが、可能性のあるリスクを評価する場合には、不確定要素がかなり多いことも認めている。FSAの最近の調査が言及しているように、EFSAが本日公表した意見書は、食品安全に関するいかなる問題も明らかにしていない。
 FSAは消費者に対して、EFSAの意見書に従って食習慣を変えよとの助言は行っていない。このことは、2011年12月のFSAによる調査に関する公表資料に基づいた先の助言に沿う内容となっている。その公表資料の中でFSAは食品パッケージに使われるカートン用板紙(carton board)に含まれるミネラルオイルの問題を重視している。
 FSAはEFSAによる意見書を精査し、消費者保護にさらなる調査が必要かどうかを検討する。

国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(化学物質)No.12/2012(2012.06.13)P18
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) 英国食品基準庁(FSA)
URL http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/jun/minoils
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