食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03581280149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、EFSAの食品及び飼料の安全性に係る緊急事態への準備と対応に関する論説を公表
資料日付 2012年5月8日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は5月8日、EFSAの食品及び飼料の安全性に係る緊急事態への準備と対応に関する論説(5ページ)を公表した。当該論説は、EFSAのTobin Robinson新興リスクユニット長(Head of EFSA’s Emerging Risks Unit)及びHubert Deluyker科学方策・調整局長(Director of EFSA’s Science Strategy and Coordination Directorate)の共同執筆によるもので、その骨子及び結論部分は以下のとおり。
1. 緊急要請に対する準備
2. 緊急時の訓練
3. 緊急要請に対する対応
4. 緊急要請の例
5. リスクコミュニケーション
6. 結論
 過去5年間に提示してきた緊急時の助言及び2009年~2011年に実施された訓練によって、EFSAは、緊急時対応計画について十分な理解を有し、また、科学的な問題をすぐに把握し、その問題について評価及び助言するために適した措置をとる十分な準備をしていることが明らかになった。EFSAは、欧州委員会(EC) 、アドバイザリーフォーラム(訳注:EFSA の長官を議長とするEU加盟国等の食品安全機関の代表らによる会議)及びそのコミュニケーション作業部会、並びに国際機関と密接な協力関係及び信頼関係を築いていることを立証した。「平常時」に確立された、暴露(例えば食品摂取)及び危害要因の特徴究明(Hazard characterization)に取り組むリスク評価方法及びデータベースは、その価値を証明しており、また、EFSAの職員やEFSAを支援するすべての専門家の責務と相まって、緊急時においてリスク評価による支援を欧州のリスク管理機関にうまく提供できるようにしている。新たな緊急要請は必然的にそれぞれ固有の課題を有しており、各要請案件から得た教訓は、高度で質の高い対応能力を維持するために、緊急事態への将来の対応訓練及び対応手順の中で統合される必要がある。

国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(化学物質)No.10/2012(2012.05.16)P5
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.htm
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/e1051.pdf

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