食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03561300160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、将来の食品に関するイベント内容を公表 |
| 資料日付 | 2012年4月5日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | 英国食品基準庁(FSA)は4月5日、将来の食品に関するイベントの内容を公表した。概要は以下のとおり。 1.FSAが最近の全国科学技術週間に発表した内容をYouTubeで見ることができる。 2.FSAの主任科学者Andrew Wadgeが議長を務めた王立協会のイベントに約100人の代表が参加した。 3.発表内容は、以下のとおり。 ・将来の見通しを明らかにし、分析検討し、情報交換を行って、グローバル・フードチェーン内での新たなリスクを予測する未来研究の方法(futures research method)の利用について ・英国に導入された外来性人獣共通感染症のリスク評価について ・ヨーロッパの食品及び飼料に関する早期警戒システム(RASFF)から得られたデータを使用した潜在的脅威を特定するためのモデルの利用について ・新規及び再興の食品安全リスクの検出に関してFSAで進行中の作業について 4.プレゼンテーションに続き、パネル討論が行われた。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源(公的機関) | 英国食品基準庁(FSA) |
| 情報源(報道) | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/apr/nsewfuture |
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