食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03561300160
タイトル 英国食品基準庁(FSA)、将来の食品に関するイベント内容を公表
資料日付 2012年4月5日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  英国食品基準庁(FSA)は4月5日、将来の食品に関するイベントの内容を公表した。概要は以下のとおり。
1.FSAが最近の全国科学技術週間に発表した内容をYouTubeで見ることができる。
2.FSAの主任科学者Andrew Wadgeが議長を務めた王立協会のイベントに約100人の代表が参加した。
3.発表内容は、以下のとおり。
・将来の見通しを明らかにし、分析検討し、情報交換を行って、グローバル・フードチェーン内での新たなリスクを予測する未来研究の方法(futures research method)の利用について
・英国に導入された外来性人獣共通感染症のリスク評価について
・ヨーロッパの食品及び飼料に関する早期警戒システム(RASFF)から得られたデータを使用した潜在的脅威を特定するためのモデルの利用について
・新規及び再興の食品安全リスクの検出に関してFSAで進行中の作業について
4.プレゼンテーションに続き、パネル討論が行われた。
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) 英国食品基準庁(FSA)
URL http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/apr/nsewfuture
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