食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03550440149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、食品接触材料の有効成分として使用される活性炭、水、鉄粉、焼成カオリン粘土、硫黄及び塩化ナトリウムの安全性評価に関する科学的意見書を発表 |
| 資料日付 | 2012年3月30日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関（EFSA）は3月28日、食品接触材料の有効成分として使用される活性炭、水、鉄粉、焼成カオリン粘土、硫黄及び塩化ナトリウムの安全性評価に関する科学的意見書を発表した。概要は以下のとおり。 活性炭、水、鉄粉、焼成カオリン粘土、硫黄及び塩化ナトリウムは混合して小袋に詰め酸素吸収剤として使用する。酸素吸収剤の全組成物質を評価し、合成樹脂食品接触材料の添加剤としての使用を承認した。「食品接触材料、酵素、香料及び加工助剤に関する科学パネル」(CEFパネル)は、当該物質混合物が小袋に詰められ酸素吸収剤として使用されても安全上の懸念は生じないとの結論に達した。酸素吸収剤の小袋は、液体の食品又は薄く切った果物及び生肉といった表面に液状のものがあるものと直接接触してはならない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2643.htm |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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