食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03510130105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁（FDA）、オレンジ果汁製品中のカルベンダジム事案に関する見解を発表 |
| 資料日付 | 2012年1月18日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁（FDA）は1月18日、ブラジル産オレンジを原料とするオレンジ果汁製品からカルベンダジムが検出されたことを受けて、今後の調査の進め方などについて見解を発表した。概要は以下のとおり。 カルベンダジムが検出されたオレンジ果汁は、国内産オレンジ果汁とブラジル産オレンジ果汁をブレンドしたものである。オレンジの木に当該農薬・殺菌剤を使用したことが原因とみられる。ブラジルをはじめいくつかの国では、殺菌剤としてのカルベンダジムの使用が認可されているが、米国では禁じられている。食品医薬品化粧品法に基づき、オレンジ果汁中のカルベンダジムの残留は違法である。 FDAは、残留農薬の安全性評価を所掌する米国環境保護庁（EPA）と密接に連携している。EPAは予備リスク評価の結論として、カルベンダジム濃度が通報のあった微量レベルであれば、果汁に混入していても安全上の懸念はないとしている。 FDAは本件について以下の措置を講じた。 1. 果汁製品協会に対し、通報のあった微量のカルベンダジムを含んだオレンジ果汁製品の回収は行わない旨通知した。 2. FDAは独自の調査を進めている。公衆衛生上のリスクが認められた場合は、国民に警告を発するとともに、回収措置を講じる。 3. オレンジ果汁の安全性を担保するため、輸入オレンジ果汁のサンプリングを進めており、カルベンダジム陽性の積送品については通関手続を拒絶する。 「カルベンダジムとオレンジ果汁製品」のQ&Aは以下のURLから入手可能。 http://www.fda.gov/Food/FoodSafety/Product-SpecificInformation/FruitsVegetablesJuices/ucm288048.htm 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（化学物質）No.2/2012（2012.01.25)P11～12 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/Food/FoodSafety/Product-SpecificInformation/FruitsVegetablesJuices/ucm288004.htm |
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