食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03420900346 |
| タイトル | シンガポール農食品・獣医局(AVA)、食品安全及びバイオセキュリティプログラムの第5回再評価を公表 |
| 資料日付 | 2011年8月26日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | シンガポール農食品・獣医局(AVA)は8月26日、AVA国際専門家諮問委員会(IACE)によるAVA食品安全及びバイオセキュリティプログラムの第5回再評価を公表した。 再評価は8月22日～25日に行われ、AVAの食品安全プログラムの強化、AVAの食品調達の容易化、活動の多様性及び新たな課題へのAVAの対処方法を含めて検討された。 IACEは、AVAの食品安全及びバイオセキュリティ・システムは世界標準クラスであると結論づけ、 前回の2008年の再評価以降のプログラムの発展及び進捗に関してAVAを賞賛した。IACEの再評価の結果と提言の概要は以下のとおり。 １．IACEは、AVAの食品安全及びバイオセキュリティ・システムが引き続き世界標準クラスであるとの結論に達した。IACEは、2008年に実施した先の再評価以降のプログラムの発展及び進捗に関してAVAを賞賛した。また、(1)食品安全策を高めるための適正保管規範の新指針、(2)過敏症を引き起こすとされる特定食品及び原料の包装済み食品のラベルへの表示義務を求める法改正に関連して、過敏症を引き起こすとされる食品及び原料の表示の新指針、(3)食品中への有害化学物質の移行と、その後の消費者にもたらされる健康リスクの複雑さと課題に対処するための、国際指針に則った食品接触物質の監視・検査プログラムを履行するAVAの戦略、(4)消費者の健康を損なうことのない資源の有効利用及び国際適正規範との関連と調和を確保するAVAの持続的な食品安全調査プログラムの包括的再評価のAVAの活動、を支持した。 ２．IACEは、AVAが業界とさらに密接に作業し、品質保証システム及び基準の維持に企業がより大きな責任をもつよう支援することを勧めた。 ３．IACEはまた、食品海外調達及び多様化、ホライズン・スキャニング(horizon scanning)、早期警戒及び専門的能力開発などのプログラムの域内のAVAの活動の強化に関して意見及び提言をした。 プレスリリースは以下のURLから入手可能。 http://www.ava.gov.sg/NR/rdonlyres/9253E7B2-E57D-4992-982C- |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | シンガポール |
| 情報源（公的機関） | シンガポール農食品・獣医局(AVA) |
| 情報源（報道） | シンガポール農食品・獣医局 |
| URL | http://www.ava.gov.sg/ |
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