食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03412120149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、2010年のEFSAの食品及び飼料の安全性に係る緊急事態への準備と対応に関する年次報告書を公表
資料日付 2011年6月22日
分類１ -
分類２ -
概要（記事） 　欧州食品安全機関(EFSA)は6月22日、2010年のEFSAの食品及び飼料の安全性に係る緊急事態への準備と対応に関する年次報告書(2011年5月30日付け、11ページ)を公表した。概要は以下のとおり。
1. 本報告書は、食品及び飼料の安全性に係る緊急事態への準備と緊急対応に関するEFSAの活動を示すものである。
2. 緊急のリスク評価という意味における緊急時対応の原則についてEFSAの緊急時対応要員の意識を高めるために内部的な訓練・演習が2010年に1回実施された。
3. EFSAは同年、欧州委員会(EC)から2つの緊急要請を受けた。最初の要請は、インド産の生食用ぶどう中のクロルメコート残留物の存在に関連した公衆衛生に対するリスクについて声明を提示することであった。二番目の要請は、アイスランドのエイヤフィヤトラヨークトル氷河火山の噴火後に形成された雲からの降灰によって起こりそうなフィードチェーン及びフードチェーンの汚染による欧州連合(EU)域内の公衆衛生及び動物衛生に対して考えられる短期的なリスクについて声明を提示することであった。いずれの要請に対しても、対応はEFSAの声明として法定時間枠内に出された。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源（公的機関） 欧州食品安全機関（EFSA）
情報源（報道） 欧州食品安全機関（EFSA）
URL http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/doc/168e.pdf
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