食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03380200482
タイトル 香港食物環境衛生署食物安全センター、フタル酸ビス‐(2-エチルヘキシル)が検出された1製品について使用を停止するよう業界に指示した旨公表
資料日付 2011年6月23日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  香港食物環境衛生署食物安全センターは6月23日、台湾のフタル酸ビス‐(2-エチルヘキシル)(DEHP)汚染食品の事案に関連し、香港の製造工場(域沙食品有限公司)から採取した台湾産のライチシロップ「果之王超級品」(賞味期限2011年8月4日)を検査したところ、DEHPが2.3ppm検出された旨公表した。食物安全センターは当該品の使用を停止するよう業界に指示した。
 当該品は先日の検査でDEHPが検出されたかき氷(iceflake)の原材料である(訳注:かき氷からはDEHPが12ppm検出されている)。食物安全センターは他の原材料(ミルクエッセンス及び粉ミルク)についても検査を行ったが合格だった。
 さらに、ライチシロップの供給業者についても調査し、同ブランドの製品を検査したところ、すべて合格だった(ライチシロップはDEHPが検出されたものと同じ賞味期限の製品がなかったため、賞味期限が異なる製品を検査)。
 健康リスクについては、平均的な摂取量の人と高摂取量の人で、当該品からのDEHP摂取量はWHO(世界保健機関)の設定した耐容一日摂取量(TDI)0.025mg/kg体重/日を超過しないため、健康リスクにはならないとしている。
 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能。
http://www.cfs.gov.hk/english/press/2011_06_23_1_e.html
地域 アジア
国・地方 香港
情報源(公的機関) 香港食物環境衛生署食物安全センター
情報源(報道) 香港食物環境衛生署食物安全センター
URL http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/2011_06_23_1_c.html

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