食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03190140149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、着色料パテントブルーV (E 131)に関する科学的データを要請 |
| 資料日付 | 2010年7月23日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は7月23日、着色料パテントブルーV (E 131)に関する科学的データを要請する文書を公表した。データ提出の締切りは2010年10月15日。概要は以下のとおり。 1. 背景 規則(EC) 1333/2008の第32条に従って、2009年1月20日以前に認可されたすべての食品添加物は、EFSAによる新たなリスク評価の対象になる。パテントブルーV (E 131)の有効な再評価を確実に行うため、かつ、委員会規則(EU) 257/2010で設定された締切りに間に合わせるため、EFSAが関係者からすべての必要なデータ(公表済み、未公表又は新たに生成されたもの)を入手することが重要である。 2. 求める情報 EFSAは、政府や関係機関、大学、研究所、企業及びその他の団体に対し、パテントブルーV (E 131)に関する以下の知見の提出を求める。 (1)以下を含むパテントブルーV (E 131)の遺伝毒性データ 1)細菌を用いた遺伝子突然変異誘発試験 2)ほ乳動物細胞を用いたin vitro遺伝子突然変異誘発試験(マウスリンフォーマTK試験が望ましい) 3)ほ乳動物細胞を用いたin vitro染色体異常誘発試験 (2)Institut Francais de recherches et Essais Biologiques によるイヌを用いた13週間試験の報告書全文(IFREB , 1978) (3)パテントブルーV (E 131)の代謝及びパテントブルーVから生成される可能性のある代謝物に関するデータ |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/data/call/ans100723.htm |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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