食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03041940160 |
タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、2010-2015年におけるFSAの戦略的計画を公表 |
資料日付 | 2009年12月7日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 英国食品基準庁(FSA)は12月7日、理事会が策定した2010年-2015年における戦略的方向性を示した長期計画を公表した。同計画では、主要な目標並びに優先事項を設定し、FSA及び他の機関が英国の食品を守り、食事の肯定的変化を促進するために取る方策を概説している。消費者の理解を手助けするために明確且つ簡潔に纏められており、消費者第一、情報公開及び独立性、また科学及びエヴィデンス・ベースとするFSAの基本原則に沿っている。 FSAが実現を目指す目標は以下のとおり。 1. 英国で生産、また販売される食品の摂取は安全である。 2. 輸入食品の摂取は安全である。 3. 消費者は安全な食品及び健康的な食事について理解し、十分な説明を受けた上での選択(インフォームド・チョイス)に必要な情報を持つ。 4. 食品及び仕出しの食事がより健康的となる。 5. 規則は効果的で、リスクに基づき、且つ釣り合いが取れたもので、食品事業者等の責任について明確となっている。また、偽造及びその他のリスクから消費者を保護する。 当該長期戦略については毎年見直しが行われる予定。 その全文 (PDF 8ページ)は下記のURLから入手可能。 http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/strategy20102015.pdf |
地域 | 欧州 |
国・地方 | 英国 |
情報源(公的機関) | 英国食品基準庁(FSA) |
情報源(報道) | 英国食品規準庁(FSA) |
URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2009/dec/strategy |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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