食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03001060149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、肉用七面鳥用の飼料添加物として製剤Avizyme 1505(エンド-1 ,4-β-キシラナーゼ、α-アミラーゼ、サブチリシン)の安全性と有効性に関する科学的意見書を公表
資料日付 2009年7月6日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は7月6日、肉用七面鳥用の飼料添加物として製剤Avizyme 1505(エンド-1
,4-β-キシラナーゼ、α-アミラーゼ、サブチリシン)の安全性と有効性に関する科学的意見書(6月17日採択)を公表した。欧州委員会の諮問を受けたもので、概要は以下のとおり。
1. 当該製剤200mg/kg配合飼料 (エンド-1
,4-β-キシラナーゼ300、サブチリシン4000、α-アミラーゼ400の各活性ユニット/kg配合飼料)の用量での使用が意図されている。
2. 提出された耐容性試験では、当該用量の15倍のAvizyme 1505に対して肉用七面鳥は耐容性を示した。このため、推奨条件下における当該添加物の使用は肉用七面鳥に安全であると科学パネル(FEEDAP)は結論づける。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://www.efsa.europa.eu/cs/BlobServer/Scientific_Opinion/feedap_op_ej1154_avizyme1505_tk_en
,3.pdf?ssbinary=true
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