食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02800350105
タイトル リコール製品リスト最新情報米国食品医薬品庁(FDA)によるサルモネラ属菌リコール製品の一覧(2009年2月7日現在)
資料日付 2009年2月7日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国食品医薬品庁(FDA)によるサルモネラ属菌が原因のピーナッツバターリコール製品の一覧サイトにある、製品のカテゴリー別の最新リコール情報の概要(2009年2月7日時点)は以下のとおり。
1.ブラウニー(訳注:チョコレート又はココアパウダーを使用した焼き菓子)製品:14件(例:Chef’s Jay Peanut Butter Tri-O-Plex)
2.ケーキ・パイ製品:35件(例:Nash Finch
,Rolls and Cake Iced with Peanut Butter Cream)
3.キャンディー(訳注:チョコレートを含む)製品:88件(Blaton’s candies
, Peanut Butter Sticks)
4.クッキー製品:63件(例:Apen Hills Inc.
, Peanut Butter Cookie Dough)
5.クラッカー製品:7件(例:Kellogg
, Cheee Cracker with Peanut Butter)
6.ドーナツ製品:1件(Wegmans Food Markets
, Peanut Covered Donuts)
7.ドレッシング・調味料製品:2件(例:Allegro Fine Foods’Thai Peanut Wing sauce & dressing)
8.フルーツ・野菜製品:4件(例:Ready Pac Food
, Inc.
, Apple with Peanut Butter)
9.アイスクリーム製品:112件(例:Perry’s Ice Cream Company
, Peanut Butter Cup Ice Cream)
10.ピーナッツバター製品:7件(例:Boca Grande
, Peanut butter and peanut butter and jelly combination product)
11.ピーナッツペースト製品:1件(Peanut Corporation of America
, Coarse Natural Paste)
12.ピーナッツ製品:43件(例:Eillien’s Candies Inc.
, Burnt Peanuts)
13.ペットフード製品:8件(例:2 Pack Hooves Peanut Butter Hooves
, Multi-Flavored Dog Biscuits)
14.包装済み食事(pre-packaged meals)製品:9件(例:Asian Marinated Flank Steak with Seame Vegetable Stir Fry
, Sure-Pak brand 12 meals)
15.スナックバー製品:63件(例:Sunridge Chocolate Energy Bar
, Naturally Preferred Honey Nut Nuggets)
16.スナックミックス製品:73件(例:Avanza Supermarket
, Puppy chow snack mix)
17.トッピング製品:3件(例:Kroger Co.
, Nut Topping )
以上全1760製品。
 米国健康福祉省(DHHS)はアウトブレイク情報に関し民間メディア(Social Media)を活用することを公表した。プレスリリースは以下のURLから入手可能。
http://www.hhs.gov/news/press/2009pres/02/20090202a.html
 Peanut Corporation of Americaが1月28日付で追加したリコール対象製品に関するプレスリリースは以下のURLから入手可能。
http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/peanutcorp02_09.html
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.accessdata.fda.gov/scripts/peanutbutterrecall/index.cfm
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
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