食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02770720105
タイトル サルモネラ属菌
資料日付 2009年1月19日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  サルモネラ属菌汚染ピーナッツバターによるリコール7件
1.[製品名]Food Lion Bake Shopブランドピーナッツバタークッキー
[ロット]9200以下
[製造者]Ralcorp Frozen Bakery Products
, Inc. (イリノイ州 Downers Grove)
[内容]PCA社のピーナッツバターを使用。健康被害の報告はない。
http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/ralcorp101_09.html
2.[製品名]Lofthouseブランドピーナッツバタークッキー 3種類 及び
Parco Foods’ Chuck’s Chunky food service ブランドピーナッツバタークッキー 2種類
[ロット]9200以下
[製造者]Ralcorp Frozen Bakery Products
, Inc. (イリノイ州 Downers Grove)
[内容]PCA社のピーナッツバターを使用。健康被害の報告はない。
http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/ralcorp201_09.html
3.[製品名]Walmart Bakeryブランドピーナッツバタークッキー 4種類
[ロット]9200以下
[製造者]Ralcorp Frozen Bakery Products
, Inc. (イリノイ州 Downers Grove)
[内容]PCA社のピーナッツバターを使用。健康被害の報告はない。
http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/ralcorp301_09.html
4.[製品名]バルク業務用ピーナッツバター、ピーナッツペースト33品目
[ロット]8183 ~ 9016の全ロット
[製造者]Peanut Corporation of America (PCA) (バージニア州 Lynchburg)
[内容]サルモネラ属菌汚染の疑いがあるため、リコール対象製品を拡大した。当該製品はカナダ(Saskatchewan州)、韓国、ハイチの他米国内に流通。
http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/peanutcorp301_09.html
5.[製品名]Meijerブランドピーナッツバタークラッカー及びアイスクリーム 4種類
[ロット]UPC #0-41250-56235
,#0-41250-56239
,#00000007-19283-96635-3
,#00000007-19283-96843-2
[販売者] Meijer (ミシガン州 Grand Rapids)
[内容]製造者よりサルモネラ汚染の可能性があるとの報告を受けた。Meijerの全ての店舗及びガソリンスタンドに流通。
http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/meijer01_09.html
6.[製品名]Zone Perfectブランドチョコレートピーナッツバターバー2種類及びNutriPalsブランドピーナッツバターチョコレートバー
[ロット]特定なし
[製造者]Abbott Nutrition (オハイオ州 Columbus)
[内容]PCA社のピーナッツバターを使用。当該製品は米国及びメキシコ、ニュージーランド、シンガポールに流通。同社によるロット毎の検査ではサルモネラ属菌は同定されていない。
http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/abbott01_09.html
7.[製品名]アイスクリーム(Private Selection Peanut Butter Passion Ice Cream)
[ロット]48オンス容器 販売期限2009年9月13日、UPC 0001111054437
56オンス容器 販売期限2009年8月11日、UPC 0001111052816
[製造者]The Kroger Co. (オハイオ州 Cincinnati)
[内容]PCA社のピーナッツバターを使用。City Market、Fred Meyer、 Fry’s、King Soopers 、QFS、Smith’sの各店舗に流通。健康被害の報告はない。
http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/kroger01_09.html
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.fda.gov/oc/opacom/hottopics/salmonellatyph.html#recalls
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