食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02770530314
タイトル ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、国際ワークショップ「トレーサビリティのための分子生物学的手法」を開催(2008年12月18日~19日)
資料日付 2009年1月15日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は2008年12月18日~19日、国際ワークショップ「トレーサビリティのための分子生物学的手法」を開催した。食品の地理的及び生物学的由来を特定するための分子生物学的手法に関し、「DNA分析技術」、「たん白質に基づく手法」、「分子生物学的手法の応用」をテーマに、16ヶ国の専門家が先端技術及び未来の技術を紹介した。
 プログラム(英語)は以下のURLから入手可能。
http://www.bfr.bund.de/cm/210/trace_workshop_programm.pdf
 英語版プレスリリースは以下のURLから入手可能。
http://www.bfr.bund.de/cd/27820
地域 欧州
国・地方 ドイツ
情報源(公的機関) ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)
情報源(報道) ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)
URL http://www.bfr.bund.de/cd/27814
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