食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01650520305
タイトル EU、ハンガリーにおける食用動物由来製品の管理に関する視察団報告書を公表
資料日付 2006年10月26日
分類１ -
分類２ -
概要（記事） 　EUの食品獣医局(FVO)は2005年11月、ハンガリーにおける食用動物由来製品の管理に関する視察を行い、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。
　食品業者の監督権限は地方自治体にあり、検査結果は数値で通知されているため政府の所轄官庁には現場の状況が全体像として把握できない。「飼育施設（holding）」の定義・解釈がEU法に沿っていない。家畜の移動管理に不備がある。と畜場や農場での動物愛護に不備が散見される。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源（公的機関） 欧州連合(EU)
情報源（報道） 欧州連合(EU)
URL http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7619/2005
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