食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01530590160
タイトル 英国食品基準庁(FSA)、汚染物質の規則改正に関する欧州委員会案を公表し、意見募集を開始
資料日付 2006年7月31日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  英国食品基準庁(FSA)は7月31日、汚染物質の欧州規則466/2001の改正に関する欧州委員会案を公表し、関連業者・機関に対する意見募集を開始した。概要は以下のとおり。
1.背景
 最新の草案は欧州委員会(EC)の作業グループの7月19日の会議で議論され、2006年9月5日の常任委員会で採決の予定である。新たな規則は、秋に欧州連合の官報に掲載され2007年3月1日に施行される予定である。
2.主な変更点
(1)特定食品における最大基準値
①マイコトキシン
 デオキシレバニノール:ヒトが直接摂取する穀物用フスマ及び微生物にも適用
 ゼアラレノン:ヒトが直接摂取する穀物用フスマ及び微生物にも適用
②鉛
 ミルク:対象を「牛乳」から「全ての家畜由来のミルク」に拡大
 魚の筋肉:従来は、種毎に設定していた上限値(200~400μg/kg)を300μg/kgに統一
③カドミウム
 肝臓及び腎臓:対象を拡大し、馬を対象動物に追加
 野菜及び果実:松の実を除外
④ダイオキシン類及びダイオキシン様PCB
 肉及び肉製品:狩猟動物(ウサギ、鹿、キジ、ダチョウ等の走鳥類)を除外
 肝臓、肝臓由来製品及び脂肪:適用範囲を牛、めん羊、家きん及び豚に限定
 現時点までに議論されてきた改正点についての詳細な説明は、以下のURLから入手可能。
http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/keycontaminantchanges.pdf
http://www.foodnavigator.com/news/ng.asp?n=69506-dupont-basf-omega-gm-soybeans
3.意見募集及びデータの締め切り日
 2006年8月25日
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) 英国食品基準庁(FSA)
URL http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2006/jul/contaminants
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