食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01350810149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、微生物製剤飼料添加物Duddingtonia flagrans・酵素製剤飼料添加物Phytase SP 1002 (3-phytase)・飼料添加物Biomin IMB 52・飼料添加物Amaferm・飼料添加物Calsporinの安全性と有効性に関する科学パネルの意見書を公表 |
| 資料日付 | 2006年3月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ①飼料添加物Duddingtonia flagransは線虫捕食菌の胞子を主成分とした微生物製剤で、子牛への使用を目的としている。試験結果から、当該製品の対象動物への安全性は証明された。しかし、急性毒性試験の結果、当該製品は極めて毒性が低いと分類されたが、代謝物に慢性毒性の疑いがある。対象動物内における当該製品代謝物の残留に関する懸念があるため、消費者への安全性については、試験データが不十分なこともあり結論を下すことは出来なかった。 本文は以下のURLから入手可能。 http://www.efsa.eu.int/science/feedap/feedap_opinions/1411/feedap_op_ej334_duddingtonia_calves_en1.pdf ②飼料添加物Phytase SP 1002 (3-phytase)は、Hansenula polymorpha (DSM 15087)によって産生される酵素製剤で、子豚、肥育用豚、雌豚、肥育用鶏、七面鳥及び産卵用鶏への使用を目的としている。データから、当該製品の対象動物への有効性及び安全性は示された。また、当該製品には変異原性及び亜慢性毒性はないため、消費者への安全性に懸念を及ぼすことはないという結論に至った。 本文は以下のURLから入手可能。 http://www.efsa.eu.int/science/feedap/feedap_opinions/1410/feedap_op_ej333_phytase_sp_1002_en1.pdf ③飼料添加物Biomin IMB 52は、Enterococcus faecium DSM 3530を元に製造された微生物製剤で、肥育用鶏への使用を目的としている。試験結果から、体重増加が観察され、副作用も見られなかったため、当該製品の有効性と安全性は示された。また、当該製品の消費者への安全性に関しては、その安全性を確認した科学委員会の既成意見書の結論を変更する必要は無いと考える。 本文は以下のURLから入手可能。 http://www.efsa.eu.int/science/feedap/feedap_opinions/1409/feedap_op_ej335_biomin_imb_52_en1.pdf ④飼料添加物Amafermは、Aspergillus oryzaeの発酵産物で、乳牛及び肥育用牛への使用を目的としている。当該製品の有効性に関しては、データが不十分であったため最終的な結論を下すことは出来なかった。一方、試験データから、当該製品の対象動物への安全性は証明された。また、Aspergillus oryzaeはヒトが長い年月、食品などに利用しているため、当該製品の使用によって消費者の安全性に懸念を及ぼすことはないと考えられる。 本文は以下のURLから入手可能。 http://www.efsa.eu.int/science/feedap/feedap_opinions/1415/feedap_op_ej337_amaferm_en1.pdf ⑤飼料添加物Calsporinは、Bacillus subtilisを元に製造された微生物製剤で、肥育用鶏への使用を目的としている。試験結果から、当該製品の対象動物への有効性及び安全性は確認された。また、当該製品の使用により、消費者に危害を及ぼすことは考えられない。 本文は以下のURLから入手可能。 Http://www.efsa.eu.int/science/feedap/feedap_opinions/1414/feedap_op_ej336_calsporin_cff_en1.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.eu.int/science/feedap/feedap_opinions/1415_en.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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