食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01230500305
タイトル EU、モルドバの動物衛生に関する視察団報告書を公表
資料日付 2005年12月21日
分類１ -
分類２ -
概要（記事） 　EUの食品獣医局は2005年5月、モルドバ共和国におけるEU向けの輸出に関連した動物衛生及び食品安全に関する状況を視察し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。
①政府の所轄官庁では担当の職員配置が不十分で、EU要件に関する教育訓練が行き届いていない。
②残留物質のモニタリングや動物福祉に関する法制が未整備である。
③動物衛生に関するガイドラインがないため、評価や検査の一貫性が確保できない。
④乳製品や食肉加工施設における衛生が良好とはいえず、HACCPも未導入である。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源（公的機関） 欧州連合(EU)
情報源（報道） EU
URL http://europa.eu.int/comm/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7525/2005
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