食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01230340305
タイトル EU、アルゼンチンにおけるEU向け落花生のアフラトキシン汚染規制に関する視察団報告書を公表
資料日付 2005年12月22日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  EUの食品獣医局は2005年5月、アルゼンチンにおけるEU向け落花生のアフラトキシン汚染規制に関する視察を行い、このほど報告書を公表した。本視察は、同国からEUに輸出される落花生中のアフラトキシン濃度が高いとの通報が2003年以降EU加盟国から何度かあり、計画されたもの。概要は以下のとおり。
①全体として、汚染防止のための制度が良好に機能しており、官側の監督も行き届いている。
②落花生のアフラトキシン汚染問題に対する関心度は高く、関係者による対策が講じられているが、表示及び輸出手続きに関して若干の問題が見られた。
②最適な輸送方法について研究がなされておらず、認可を受けた試験場に重大な欠陥があった。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州連合(EU)
情報源(報道) EU
URL http://europa.eu.int/comm/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7627/2005
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